Plancha gaz professionnelle en inox HGG-720 

Cette plancha gaz professionnelle en inox est idéale pour les restaurants, snacks et cuisines commerciales qui recherchent un équipement robuste, fiable et simple à utiliser au quotidien. Avec sa large surface de cuisson et sa structure en acier inoxydable, elle est parfaitement adaptée à un usage intensif. 

Atouts principaux 

• Construction en acier inoxydable : durable, hygiénique et facile à nettoyer 
• Alimentation au gaz : montée en température rapide et cuisson homogène 
• Grande surface de cuisson : idéale pour griller viandes, légumes, œufs, sandwichs, burgers, etc. 
• Format professionnel compact : s’intègre facilement sur un plan de travail en cuisine pro 
• Fabrication Chine : excellent rapport qualité / prix pour un usage commercial 

Caractéristiques techniques 

• Modèle : HGG-720
• Type de produit : plancha / griddle gaz de comptoir
• Dimensions : 73 × 52 × 42 cm 
• Source d’énergie : gaz (brûleurs adaptés à un usage professionnel) 
• Énergie : 37.8 (donnée indiquée par le fabricant)
• Poids : 43 kg ⚖️
• Matériau principal : acier inoxydable (structure et surface de cuisson)
• Pays de fabrication : Chine 

Confort d’utilisation en cuisine 

• Surface de cuisson plane : idéale pour saisir, griller et maintenir au chaud.
• Commande simple (gaz) : réglage rapide de la puissance selon les besoins.
• Entretien facilité : surface en inox lisse, compatible avec un nettoyage fréquent en milieu professionnel.

Idéale pour ces usages 

• Restaurants et bistros servant des petits-déjeuners, burgers, grillades, sandwichs.
• Food-courts, snacks et concepts de restauration rapide.
• Cuisines de hôtels, cantines et services traiteur.

Résumé pour votre établissement 

La plancha gaz professionnelle en inox HGG-720 est un équipement compact mais robuste, pensé pour les cuisines intensives. Sa construction en acier inoxydable assure une bonne durabilité, tandis que l’alimentation au gaz permet d’atteindre rapidement la bonne température de cuisson. C’est une solution fiable pour optimiser la production de vos plats grillés, tout en conservant une installation simple sur votre ligne de cuisson.